cuisine - le jardin de Giroflée

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cuisine

23 novembre 2010

Légumes du jour ....inhabituels

Ce matin maraîcher ,donc grosse bannette de légumes : salades scaroles pdt carottes ,blettes superbes ,poireaux ,choux-fleur , oignons ail ,radis noirs ronds ,courge spaghetti géante ....Je l'ai prise en photo pour vous montrer ....maintenant va falloir...

Posté par girofleemich à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Potager, légumes, bio, paniers de saison, maraîcher

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10 novembre 2010

Une odeur de compote de pommes .....

Une odeur de compote de pommes flotte dans la maison ....dernières pommes du jardin ,quelques unes un peu tristounettes.... hop en compote ....avec un peu de vanille ....faut bien ça pour me redonner le sourire .....Zhom parti toute la matinée à la Charité...

Posté par girofleemich à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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9 novembre 2010

Légumes d'Hiver ....gourmands...

On entre dans les légumes d'hiver ......préparons les pour se régaler ....des carottes Violettes qui lavées sont bordeaux et des jaunes ....un potimaron ,tout vert , des pommes du jardin les dernières ....et une recette de Violette et Elie (merci Violette)...

Posté par girofleemich à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, légumes, bio, maraîcher

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26 octobre 2010

Pétroselinum Crispum Tubérosum ....

Voilà les légumes du jour préparés ce matin ....le petroselinum crispum tuberosum ou persil-racine ....sauté aux oignons avec thym sahge et un ti piment ....ça a l'air bien bon , non ? 2 portions pour ce midi et 2 autres au congel ,toutes prêtes pour...

Posté par girofleemich à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Potager, légumes, paniers de saison, maraîcher

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28 septembre 2010

Panier de saison ....

Ce matin hop direction le maraîcher ....chercher nos légumes et du coup étant à mi-distance ici-Saints on a poussé chez Yannis leur faire un bisou avant leur départ demain ,et leur donner des légumes qu'ils n'aient pas à sortir ,car ils sont dans les...

Posté par girofleemich à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Potager, légumes, bio, paniers de saison

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1 septembre 2010

Oignons géants ....

Dure journée !!! ce matin de bonne heure je suis allée au jardin pour scier le pêcher cassé par le gros vent de la semaine dernière ,des grosses branches ployant sous les pêches ont cédé sous le vent violent ,et bien sur pêches pas mûres !!!! j'ai les...

Posté par girofleemich à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, légumes

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2 août 2010

Petit jeu ...

http://nicolepassions.canalblog.com/ Une petite ''Framboisine'' est à gagner chez Nicole ....trop craquante ...et le blog de Nicole renferme des merveilles culinaires .....miam HUM !!!!!! vite aller voir et clic ''favoris'' pour les jours de cuisine ....des...

Posté par girofleemich à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, jeu

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28 juillet 2010

En mode ''cornichons '' !!!!!!!!

Depuis mardi matin je vous laisse un peu en plan .....car je nage dans les cornichons .... c'est l'heure de préparer les bocaux pour l'hiver et je suis le nez dedans c'est le cas de le dire car effluves de vinaigre etc ....On a dù en vitesse ressortir...

Posté par girofleemich à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Télia, chats, conserves, Sydney, Siamois

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29 juin 2010

Panier de légumes ...du jour ....

Superbe panier ce matin encore ,3 grosses salades variées , fenouil ,oignons blancs , betterave ,chou pointu ,mange-tout ,petits pois ,carottes nouvelles , radis ronds géants , blettes à couper ,fèves ....j'ai tel ce midi car ce matin Zhom n'a vu personne...

Posté par girofleemich à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Potager, légumes, panier de légumes

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20 juin 2010

Surplus de légumes ....comment les accomoder ...

Compte-rendu du week-end : Hier aprés midi nous sommes allés porter de la nourriture pour Yannis et family car ils rentraient de vacances ...pour repartir aujourd'hui ...donc nous avons passé un moment avec eux qui déballaient la voiture pour la recharger...

Posté par girofleemich à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Potager, conserves

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