le jardin de Giroflée

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22 août 2009

et toujours des prunes ....

****Confiture de prunes aux épices : 2kgs prunes dénoyautées -2kgs sucre-1 gousse de vanille-6 clous de girofle-jus d'1 citron *terrine :prunes +sucreen couches alternées = macérer la nuit *bassine à confiture :mettre le tout + vanille fendue et clous...

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Tags: cuisine, fruits d'été, confiture

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22 août 2009

Recettes de Prunes etc ........pour Péné .....

Péné voilà des recettes pour tes prunes et courgettes .... pour varier ....et bien sur pour toutes mes copinettes qui croulent sous les prunes et courgettes cela va de soi ...à suivre ....

Posté par girofleemich à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fruits d'été

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21 août 2009

conserver nos fruits ....pour L'hiver...

Hello ,voilà un livre que j'ai depuis un moment il y a d'ailleurs une série que je vous montrerais pour conserver nos fruits et plus ....Péné c'est pour toi en priorité ,et aussi pour celles qui cherchent des idées nouvelles pour conserver ...

Posté par girofleemich à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, conserves, fruits d'été

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21 août 2009

Récoltes ......conserver ces trésors ....

Je pense trés fort à une copinette qui ne quitte plus ses fourneaux .....courgettes ....fruits ....elle engrange les récoltes de l'été ,pour les froides journées d'hiver ...moi je dégouline de jus de pêche en ce moment ....le congel va déborder va falloir...

Posté par girofleemich à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, conserves

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18 août 2009

Récoltes ++++++++++je suis débordée !!!!

Houlala !!!! je croule sous les pêches ,les pêchers cassent malgré les perches de soutien ,avec l'orage début aout une branche maitresse a même vrillé ,on la soutient le temps que les pêches murissent puis on coupera ...Donc trés occupée les doigts dégoulinants...

Posté par girofleemich à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pêchers en fruits

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2 août 2009

macarons miam miam !!!!!

Coucou les copinettes vite vite allez voir le billet de Virginie miam hummmmm !!!!!!! http://coeur2porcelaine.canalblog.com/archives/2009/08/index.html

Posté par girofleemich à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons cuisine

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6 juillet 2009

petite récolte du matin ...

Hello ,ce matin ,un peu moins pire que les autres jours ,alors direction le jardin pour ramasser des fruits rouges :cassis ,groseilles à maquereaux de toutes variétés et 2 salades ...puis j'ai tout égrené ,trier et hop boites congel !!! à suivre à l'automne...

Posté par girofleemich à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potager, groseilles à maquereaux, fruits rouges

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4 juillet 2009

Assiette fraicheur .....

Quoi faire à manger avec cette chaleur ? à part les salades ...ça passe pas trop et rien que de penser à allumer la cuisinière beurk ....alors j'ai cherché quelques images rafraichissantes ..juste à regarder car la flemme de faire la bouffe ....photos...

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Tags: cuisine, fraicheur

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20 avril 2009

Recette de la salade de Féta

Suite à la demande de sais plus qui ...voilà la recette de la salade de féta au citron,le pécher mignon de mon fiston...Yannis ingrédients : 1 poivron jaune ,1 rouge ,1 concombre ,1kg de tomates en branches pas trés mures qui sentent bon la tomate ,ou...

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Tags: féta

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15 avril 2009

Fleurs de Pissenlit

En ce moment les fleurs de Pissenlit poussent comme des folles ,ne gaspillez pas ces trésors....bien sùr dans des endroits non pollués comme les bords des routes ...ou les jardins traités ,attention ... Voila comment les utiliser .... La nature nous offre...

Posté par girofleemich à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pissenlit

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