Paniers de Saison ....
YOUPI !!!!!
Why Youpi ? because vu que Yannis habite SAints maintenant et que le maraîcher qui nous fournissait en paniers de légumes de saisons BIO se trouve sur le chemin Couloutre-Saints en Puisaye ,et qu'on s'y rend souvent pour les voir et les aider on s'est ré-inscrit oui oui suis contente de retrouver ces bons légumes goûteux et des fois bizarres hi hi
On prend pour nous tous le panier ''Gargantua'' donc géant et on partage
Exemple de panier selon saison bien sûr
Donc samedi matin en allant à Couloutre bosser on a continué notre chemin jusqu'à Saints ....sans bosser à Couloutre ....car il avait beaucoup plus et tailler les haies à la cisaille quand c'est gavé d'eau ça coince dur ....donc hop à Saints voir où en est le terrain de Yannis question arbustes plantés il y a bien longtemps et abandonnés vu les circonstances des déménagements etc ,que faut-il prévoir à acheter à la foire à la Bouture de Donzy ? c'est bientôt à Donzy et trés intéressant pour les prix ...et il y a tout le tour du jardin à garnir en arbustes de haies fleuries et en profiter pour récupérer un peu de légumes ....salades , maïs,courgettes ++++concombres , mini carrottes nouvelles , haricots beurre,aubergines violette , blanche et ronde ,tomates basilic,menthe , pâtisson etc
Hier midi enfin tard en rentrant de Saints : vite vite laver la salade quelques tomates du basilic et ......le plaisir de retrouver le goût de ces bons légumes hum miam on s'est régalé
Ce midi c'était mini carottes grattées coupées en lamelles mises à revenir avec le petit patisson blanc tout mignon échalottes en plus thym et miam miam succulent repas de dimanche
J'ai cuit aussi les haricots beurre pour ce soir et demain car demain grosse journée l'élagueur vient débiter les arbres.....
Je suis ravie de reprendre le rythme ce ces légumes à préparer et déguster c'est du travail mais si bon et vu la période désastreuse du moment se faire plaisir aide bien ...pourquoi se priver de ce plaisir
BON DIMANCHE LES AMIES